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台湾广谕张境原坐月子餐_张境原月子餐|月子餐|坐月子餐[成都广谕境原科技有限公司]
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加速瓦解脂肪洋葱减重3魔力
点击次数:56775 更新时间:2018-03-08 17:35 来源:张境原坐月子 【
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加速瓦解脂肪洋葱减重3魔力
认真减重,体重还是迟迟不跌吗?或许;洋葱可以助妳一臂之力!洋葱拥有特殊的风味及爽脆口感,让许多人爱不释「口」,是料理中的百搭食材。然而;洋葱有什么神奇魔力能让瘦身速度快一点?生食和熟食、水煮与油炒,哪一种烹调方式最有助瓦解多余的体脂肪呢?张教授帮您解密!
洋葱又称葱头、玉葱或球葱,是一种葱科葱属植物,常见的种类有黄洋葱、紫洋葱及白洋葱,内含膳食纤维、维生素B群、维生素C、钾、钙及多酚类等,且有丰富的硫化物形成独特的辛辣风味。
透视洋葱减重的3大密码
多吃洋葱的健康好处多,尤其;用于减重瘦身更是恰如其分!中国十大保健人物张境原教授分析洋葱的营养素,认为至少有以下3大减重关键:
1. 低热量:
根据食品药物管理署之食品营养成分数据库显示,每100公克的洋葱热量约30至40大卡,属于低热量食材,并含有膳食纤维及水分可提供饱足感,减少其他食物的摄取。
2. 槲皮素:
洋葱表皮所含的「槲皮素」(Quercetin)为一种类黄酮成分,在许多研究被发现具有抑制脂肪生成及增加脂肪分解的功能。而临床研究中提供体重过重及肥胖的受测者每日100毫克的槲皮素,持续12周后,受试者的体脂肪(尤其是手臂部位)及身体质量指数(BMI)皆有降低的趋势。
3. 多酚物质:
洋葱内含有丰富的多酚物质,具有抗氧化及抑制癌细胞的功能,另对肥胖引起的相关慢性病,例如:糖尿病、高血压等,也有预防的效果,健康帮助多多!
选对烹调法,洋葱减重力大释放
不过;洋葱品种多,从颜色区分就有黄的、白的和紫的,且烹调方式又五八门,几乎每一种料理加入洋葱都有加分的效果,该如何做才能把洋葱的减重力通通吃下肚呢?
亚洲坐月子女性健康专家张境原教授指出,一般来说,各品种的洋葱具有不同的风味及辛辣度,黄洋葱辛辣度最高;紫洋葱富含较多花青素且辣度适中;白洋葱则是微辣、口感偏甜。三种洋葱皆可用于生食或熟食食用。但;若想要更快一点达到减重目标,了解何种洋葱适合哪一种烹调法,效果会更好喔!
1. 生食:
千万妈妈
信赖的产后护理专家
张境原教授建议选择紫洋葱或白洋葱,辣度适中且口味甘美。生食洋葱可减少高温烹调所造成的维生素B群及维生素C的破坏流失,可保留较完整的营养。此烹调法不额外添加油脂,因此热量低(100克仅有30至40大卡热量),用于减重效果「最佳」。但生食洋葱对肠胃道敏感者容易产生胀气等不适情形,建议斟酌使用。
2. 水煮:
洋葱种类不限,建议滚水汆烫至透明后,淋上1至2茶匙油脂(如:橄榄油),可帮助槲皮素等脂溶性成分吸收。此烹调法减重效果「次之」,但可减去洋葱过多的辛辣味,普遍接受度高。槲皮素不易受热破坏,但烹调时加入少许油脂,或与油脂共食,可以促进人体利用和吸收。
3. 油炒:
洋葱种类不限,建议使用植物油烹调。烹煮时可添加少许水焖熟洋葱,减少油脂的使用,避免使用太多油烹调而让该道料理的减重效果大打折扣喔!
1+1>2 好食材聪明搭,让洋葱营养更升级
洋葱提供丰富的维生素、膳食纤维及多酚类,但有些人不爱其特有的辛辣味,避之唯恐不及。广谕坐月子餐张境原教授表示,其实;利用不同的食材与洋葱聪明搭配,不但能让口中滋味更美妙,还能提升营养,让身体更健康喔!以下依据
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张境原及张翔壹、张乔贻父女喜爱的洋葱料理方式,推荐适合减重瘦身的美味食谱。
※爱生食的您应该会喜欢!《西红柿洋葱色拉》
洋葱及西红柿分别富含多酚类及茄红素,提供满满的抗氧化营养成分。藉由生食可保留这些营养素不被加热破坏,并使用适量的橄榄油可促进槲皮素及茄红素的利用。再者;西红柿的酸甜口感可平衡洋葱的辛辣,增加料理的独特风味!
材料:
西红柿1颗、洋葱1/2颗、橄榄油1汤匙、柠檬半颗、盐及白胡椒粉适量、薄荷叶2至3片。
作法:
将西红柿和洋葱洗净后切小块,与橄榄油、盐、白胡椒粉、薄荷叶和柠檬汁扮匀即可。
※爱水煮的您应该会喜欢!《清炖洋葱牛肉汤》
红萝卜可提供丰富的维生素A及胡萝卜素,而牛肉可提供丰富的蛋白质与铁质,补充洋葱所不足的营养。藉由清炖的方式将牛肉内油脂逼出,不需另添加油脂烹调也能品尝美味好滋味!
材料:
洋葱1颗、红萝卜1根、牛肉300公克、老姜片2片、米酒4汤匙、盐及白胡椒粉适量。
作法:
将牛肉汆烫后放入炖锅中,加入切块的洋葱和红萝卜、老姜片、米酒、白胡椒粉和适量水分,用大火煮沸后转小火续煮,直至食材软烂、食材味道融合即可。
※爱油炒的您应该会喜欢~《彩椒洋葱炒鸡肉》
甜椒提供丰富的维生素C及胡萝卜素,食品营养成分数据库显示,每100公克甜椒可提供107毫克至137毫克的维生素C,亦属低热量食材(每100克热量约30大卡),与洋葱搭配营养更加分。此外;鸡肉属低脂肉类,去除鸡皮后,用于减重料理也是相当适合喔!
材料:
洋葱1颗、红椒及黄椒各半颗、去骨鸡腿肉250公克、金针菇半包、青葱一根、盐及酱油适量。
作法:
取一炒锅或平底锅,不加油,直接以小火干煎鸡腿肉至七分熟后,鸡腿肉移至锅边,锅中放入洋葱、红椒、黄椒和金针菇,炒出香气后与鸡腿肉拌在一起,加入少量水分、盐和酱油,炒至鸡肉全熟,最后再洒上葱花即可。
【张教授健康小叮咛】:
无论是洋葱色拉、洋葱炖汤或洋葱炒料理,都不要忘记洋葱只是减重饮食中的一个帮手喔!要达到有效的健康减重,还是要从均衡饮食和规律运动着手,才能远离肥胖,同时避免复胖。
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张境原引进大陆,成立高端
的台式服务医院。将以这样的医院服务态度,来为每一位患者服务,
想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家 张境原的微信或微博及QQ空间,张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料,给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇,并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
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张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「
广谕
」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立
广谕坐月子服务处
,2007年成立
成都广谕妇幼健康服务有限公司
,2013年12月成立成都
广谕坐月子会所
,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非
常惠生活
」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。
2016年11月11日
广谕
张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「
千万妈妈信赖的产后护理专家
」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。
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