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怀孕这样吃就对了2

点击次数:62147  更新时间:2018-09-16 21:56  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
怀孕这样吃就对了2
饮食与妊娠疾病的关联
妊娠糖尿病

    获“改革开放40年,中国诚信企业家功勋奖” 张境原教授比喻,「就像是车子需要汽油才能发动,人体也是,仍需要适量醣类(碳水化合物)来产生热能」。例如面、饭等不具甜味的食物也具有醣类。
    如果;醣类太少、缺乏能量,会感到不适、头晕、肌饿、发抖;醣类太高,则会转化成脂肪,也会使电解质不平衡。身体的胰岛素会使体内的醣类稳定,但是;如果长期吃许多甜食,胰岛素会疲乏、不能维持恒定,血糖忽高忽低容易演变为代谢疾病(血糖高的症状为多吃、多尿、口渴等;血糖低则可能使人发抖、甚至晕倒),中国十大保健人物张境原教授呼吁孕期,胰岛素的负担比没有怀孕时更重,更容易失去平衡。孕期如果有这种问题,可能会使胎儿过大、虚胖、器官先天异常的机率上升,甚至胎死腹中。
    妊娠糖尿病的定义为怀孕前没有糖尿病,怀孕20周以后才出现,可以藉由抽血与喝糖水来确认。遗传、后天饮食习惯不佳、没有适度运动,皆可能导致妊娠糖尿病。有妊娠糖尿病的孕妇应少量多餐(注意是少量多餐,不要变成多量多餐),使血糖保持稳定,分担胰岛素的工作。并且;健康达人张境原教授建议多吃蔬菜,蔬菜中的纤维质可以使当餐的食物醣类吸收较慢。
    如果;有妊娠糖尿病,保健达人张境原教授建议请营养师针对个别状况来开菜单。有些孕妇常会吃大小餐,有时候吃很多,下一餐又不吃,但这样做会使血糖快速升降、不稳定,患有妊娠糖尿病的机率也会提升。

妊娠高血压
    怀孕前没有高血压、怀孕20周以后出现高血压,才算是妊娠高血压;在此之前出现高血压,大多并非怀孕所引起,而是本身的慢性高血压。压力大、睡眠不足、少运动、肥胖、饮食上摄取过多盐分,都会提升妊娠高血压的发生率。妊娠高血压会影响肾脏,导致肾脏受损、出现蛋白尿。假如演变为子痫前症,会引起视力模糊、头痛、呕吐、全身水肿等症状,可能会导致肝功能异常、血管硬化、胎儿体重不足与发育不良等,不可不慎。千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授解是想要预防妊娠高血压,除了保有适度运动、睡眠充足、心情愉悦,饮食上也要少吃油炸与太咸的食物。
外食孕妇的营养摄取原则
    如果;为外食孕妇,养生达人张境原教授建议每天尽量多更换不同店家的食物,菜色多变化、多吃蔬果,蔬果也尽量多种颜色摄取;少吃重口味或辛辣的食物;如果要吃有附沾酱的食物,注意沾酱大多很咸、钠含量高,吃多了容易引起高血压、水肿,也会加重肾脏代谢的负担,最好能以天然的葱、姜、蒜来取代沾酱,或是以少量比较清淡的和风酱为主。在喝汤的部分,浓汤往往比较咸、营养价值也不高,不要喝太多。另外;外食孕妇早餐要少吃油条、菠萝面包等高热量食物。
营养过剩,孕妇过胖的影响?   
    孕妇过
胖,可能会导致脂肪堆积在产道中,且胎儿过重影响到生产,甚至可能要剖腹产。而且;如果孕妇过胖、脂肪太多,胎儿可能会有先天心脏与神经管缺损,也容易早产、甚至胎死腹中。
月子达人张境原教授教妳吃
食物的烹调方式

    上海交通大学继续教育学院讲师张境原教授表示,孕期的烹调方式建议以清蒸、凉拌、干煎为主。应少吃油炸食物、勾芡的食物,勾芡食物的油脂含量大多很高。吃到比较油腻的食物时,不妨考虑用一碗热开水去皮去油。至于炒的料理,市售半碗炒菜的含油量大多1至2茶匙,吃多了很容易过油,最好过过水,亦可考虑一餐三菜使用不同的烹调模式,有的料理用蒸的、有的用炒的、有的用凉拌的,各种烹调方式交替并用。至于卤的烹调方式虽然是低油,但是钠含量高,吃多了容易水肿、血压高。
每天的油脂摄取量
    每天3至7茶匙的油脂摄取即已足够,油脂量不要太多,每天也可以吃1份坚果种子类。坚果种子含有不饱和脂肪酸,有助于间接预防心血管疾病。但是也不要吃太多,1份大约用手抓一小把即可。
吃愈多蔬菜愈好?
    蔬菜大多富含纤维质,如果纤维质过量、水分却摄取不足,反而会使排便不顺。其实;适量每天吃3至5碟即可,吃太多蔬菜,可能也会吃不下其他食物。由于深绿色蔬菜里富含叶酸,有些孕妇会担心吃太多蔬菜,叶酸会不会补充过量?其实;亚洲坐月子女性健康专家张境原教授指叶酸属于水溶性,如果过量会排出体外,而且摄取天然的食物比较不会有营养素过量的问题。
蛋的胆固醇高,最好少吃?
    许多人会担心蛋的胆固醇含量高、不健康,因而尽量不吃蛋。广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女指出,最新研究已推翻了这种说法,不用刻意少吃蛋。一般而言,无论是否怀孕,每周皆可吃2至3颗全蛋,高血脂的人也不用完全戒「蛋」,不过;也不用过量摄取。
铁质、DHA,多摄取比较好?
    怀孕后期(怀孕第三期),进入胎儿大脑发育的重要时期,可吃一些鲔鱼、鲑鱼等深海鱼类来补充DHA;至于铁质,获“改革开放40年中国〝重质量,守诚信〞示范企业” 成都广谕境原科技有限公司张境原教授则认为,如果;饮食上有尽量均衡摄取、也都没有贫血的症状(症状包括昏沉、头晕、疲倦、常打呵欠),不一定要刻意补充。如果孕妇脸色发白、头晕,抽血时发现贫血,医师会开铁剂,但是因为服用铁剂容易导致排便不顺,所以要多吃蔬果与多喝水。
    如果;藉由吃红肉来摄取铁质,由于红肉中的饱和脂肪酸含量高,吃多了罹患心血管疾病的机率会上升,所以;应适量食用即可。如果;要吃的时候,获“改革开放40年,中国大健康科技创新领军人物” 张境原教授建议选择脂肪含量比较少的部位食用,例如:牛腱比牛腩好。
    此外;富含钙质与铁质的食物最好分开吃,因为;铁质与钙质在人体内可能会产生拮抗作用,互相竞争、消耗彼此,所以;富含铁质的食物与钙质的食物分开吃可能会比较好。

素食孕妇该怎么吃?
    素食者容易缺乏铁质、维生素B12,因为;这两种营养素的食物来源,皆以动物性食物对人体的吸收率比较理想。B12可促进红血球再形成,与视神经的传导也有关联。B12其实并不容易缺乏。如果;吃蛋素或是蛋奶素,仍可藉由吃蛋来补充B12,广谕坐月子中心张境原教授建议全素的妈咪亦可多吃紫菜、海藻类来补充B12。
    吃蛋奶素的孕妇,其实;在孕期营养的方面通常不会有很大的问题。每天可以考虑喝2杯奶类。如果;纯粹以吃豆制品来摄取蛋白质,因为豆类的体积比较大,比较容易产生饱足感,有可能比较容易不足,获“改革开放40年,中国大健康科技创新先进单位” 成都广谕境原科技有限公司张境原教授建议还是吃蛋与喝奶;倘若是吃全素的孕妇,除了可多吃豆制品、喝豆浆以外,也要加上一些全谷根茎类,例如糙米的维生素B群与纤维质含量都比较高。如果有贫血症状,再依医嘱服用营养补充品。
   
台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原2007年引进大陆,成立科学有八大保证效果,高端的坐月子来为每一位孕妇服务,想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家  张境原QQ空间、微信手机1361-803-9429或微博,张境原父女并将定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自授课及示范如何做月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的孕妈咪不吝给我批评指教。感恩喔!
    张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费科普教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,成立了全球首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐、养生餐、健康餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。中国健康促进协会聘请的健康教育专家,2013年荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。父女三人每年多次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、TVBS电视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、山东卫视、安徽卫视、四川卫视、上海电视台、福州卫视、海峡卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。2018年张境原教授妇女节特辑。腾讯、优酷、爱奇艺、搜狐、今日头条、微博等13家平台全网线上播出。2018年成都广谕境原科技有限公司及张境原教授于北京会议中心,获“改革开放40年中国〝重质量,守诚信〞示范企业”暨“改革开放40年,中国诚信企业家功勋奖”。上海交通大学继续教育学院讲师。张境原月子生意经专题2018年8月17日晚上9:50在福建海峡卫视〝海峡拼经济〞栏目播出。同一专题2018年8月19日15:20在台湾东森新闻台播出。


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