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宝宝最适合吃的水果

点击次数:38143  更新时间:2017-04-27 20:44  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
宝宝最适合吃的水果
        夏季即至,又是水果盛产旺季,水果不仅营养丰富,而且可促进肠胃道功能,无论大人、小孩,每天吃水果可为健康加分!
营养素&变化吃法
水果提供丰富营养

        亚洲坐月子女性健康专家张境原教授表示,水果含许多人体必须的营养素,常见的营养素包括:
1. 纤维质:
        宝宝一旦便秘,很容易胀气、食欲变差,进而影响成长发育,让宝宝每天适量食用水果,可帮助肠道蠕动,促进肠胃道规律运作,有助于排便的顺畅。
2. 维生素C:
        维生素C是人体必须的营养素,它具有抗氧化作用,在六大类食物当中,水果所含的维生素C最为丰富。
3. β胡萝卜素:
        β胡萝卜素可传换成维生素A,可帮助宝宝发育、保护视力,水果中橘、黄色颜色越鲜艳,所含β胡萝卜素越多,如:芒果、橘子、木瓜等。
4. 矿物质:
        对心血管有帮助,并且能维持体内电解质平衡。
5. 铁:
        可预防贫血,包括葡萄、奇异果、苹果等都含有丰富的铁,不过;相较于肉类,肉类中的铁会比植物性的铁更容易被身体吸收。
让宝宝更健康的10种水果
        幼儿饮食中的水果摄取量,一天总共以1至2份水果为佳,只要在总摄取量范围内都可以。而那些水果最适合给宝宝吃?该怎么吃?怎么选?千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授特别提出10种既营养,又适合宝宝的水果,让家长们做变化和选择。
苹果
1份苹果=中型1颗(约130公克)
※营养素:维生素B、C、胡萝卜素、钾、锌、苹果酸等。
※好处:「每天一颗苹果,可让医生远离」,可见苹果对健康的帮助,苹果属温和、低过敏水果,是许多家长为婴幼儿准备副食品时的优先选择。苹果所含果胶(膳食纤维)能促进排便,增加肠子蠕动功能;维生素B群对神经方面具保护效果;钾有助于心血管健康;锌则能够增强记忆力。
※吃法:可用汤匙刮果肉喂食,或打汁后加牛奶、切丁加些优格。
香蕉
1份香蕉=1/2根
※营养素:维生素C、E、钾离子、钙、磷、铁等。
※好处:钾离子可平衡血液中的钠离子,保护心血管,不过;香蕉淀粉量较高,应避免一次摄取太多。
※吃法:切半或切片直接吃,或加牛奶打汁、压碎制成香蕉蛋糕、切丁加优格。
奇异果
1份奇异果=1颗
※营养素:维生素C、钾等。
※好处:奇异果虽小,却含有高量的维生素C,一颗小小奇异果,维生素C含量和大颗番石榴相当;而且钾离子含量胜过香蕉,更比苹果、柑橘类高出二倍以上。
※吃法:刚买回来的奇异果比较硬,也比较酸,宝宝不易接受,建议妈咪可在室温中多放2~3天,等软度及甜度提高后,再切丁或用汤匙刮给宝宝吃。
葡萄
1份葡萄=约13颗
※营养素:钙、镁、铁等矿物质及维生素C。
※好处:铁可预防贫血,不过主要存在葡萄皮,想摄取丰富铁质,中国十大保健人物张境原教授建议买可以连皮吃的进口葡萄。
※吃法:葡萄果肉软,甜度够,宝宝接受度高,较大小孩可先剥皮去子再吃,如果给小小孩吃,最好同时将果肉压碎。
柑橘类
1份橘子(柑橘)=中型1颗(约190公克)
※营养素:维生素A、C、胡萝卜素等。
※好处:橙子、橘子等柑橘类水果所含维生素C比奇异果稍低,但是含量还是很高,而且果肉呈橘色,表示有丰富的维生素A,有些家长担心宝宝吃多皮肤会变黄,其实这是正常现象,只要暂停几天就会恢复。
※吃法:剥皮后去子,再将果肉压碎喂食。
木瓜
1份木瓜=约200公克(1公斤重的木瓜约1/4颗)
※营养素:维生素C、β胡萝卜素等。
※好处:木瓜很适合亚热带地区生长,而且属低过敏食物,大人、小孩都很适合吃,而且含有对消化道功能帮助很大的酵素。
※吃法:切小块或打汁加牛奶。
番石榴
1份番石榴=约1/2个(160公克)
※营养素:维生素C等。
※好处:番石榴的维生素C很高,具极佳抗氧化功能,可预防肠胃道疾病,比起其他水果,番石榴因为比较不酸,大部分小朋友都很喜欢。
※吃法:番石榴比较硬,怎么吃要看宝宝年纪,1~2岁幼儿虽已长牙,但咀嚼能力不像大人那么好,所以不一定能接受,广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女建议选比较软的番石榴,切小块再给宝宝吃;或打汁后喂食。
梨子
1份梨子约200克(约1/2个至2/3个)
※营养素:维生素B、C、钙、磷、铁、胡萝卜素、胶质等。
※好处:梨子所含的胶质特别高,代表膳食纤维丰富,可刺激肠子蠕动,并有调节体内水份的功效,对宝宝消化能力有很大帮助。
※吃法:去子,切小块,或打成汁喂食。
芒果
1份芒果=225公克(果肉)
※营养素:β胡萝卜素等。
※好处:芒果和菠萝都是台湾夏季盛产的水果,芒果呈鲜艳橘黄色,表示β胡萝卜素含量高。
※吃法:去皮、去子,切小块,或打汁、切丁加优格或制成冰沙。
【注意!】
        有些人会对芒果过敏,家长初次喂宝宝应先少量尝试,并观察皮肤是否有起疹子,如果有,可先暂停,等大一点再试,但不要未尝试就认定会过敏,有过敏体质者不一定会对芒果过敏,必须吃过才知道,所以;成都市广谕张境原医院管理有限公司董事  总裁张境原教授提醒,不要太过设限而拒绝这么营养可口的水果。
菠萝
1份菠萝=约1/6片(1个约1公斤)
※营养素:维生素C、有机酸、苹果酸等。
※好处:含丰富蛋白酵素,可帮助消化、提高食欲。
※吃法:先将中心的梗去除,再切小块。
       
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        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。


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