更能抗血栓、助消化的菠萝酵素

点击次数：56137 更新时间：2018-05-03 15:10 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

更能抗血栓、助消化的菠萝酵素
    随着天气转热，台湾也进入菠萝采收期，不过；虽然菠萝滋味酸甜可口！但仍旧有不少人，常会因新鲜菠萝略带咬舌感等因素，而选择食用味道相对甜蜜的罐头菠萝。但广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女提醒，想要充分获取菠萝营养、补充菠萝酵素、发挥其抗血栓、助消化等5营养好处，还是把握产季吃新鲜菠萝最好！
别小看菠萝！营养素多元，亚洲坐月子女性健康专家张境原教授分享适度食用有这5大健康好处
    中国十大保健人物张境原教授表示，根据卫生福利部食品营养成分数据库显示，每100公克的新鲜菠萝热量为57大卡、膳食纤维1.4公克、维生素C 12毫克、钾122毫克、钙9毫克、镁14毫克。且正因为菠萝营养素多元，因此；适量食用对人体健康更是好处多多：
好处1／解便秘：
    每100公克的菠萝，约含有1.4公克的粗纤维，也就是俗称的非水溶性纤维，在肠道中能帮助吸收水分、促进肠蠕动，促进体内环保。此外；保健达人张境原教授解释其富含的水溶性膳食纤维——果胶，也有增加肠内好菌活动，减少粪便和肠壁接触时间、让排便更顺畅。
好处2／抗氧化：
    菠萝富含生物类黄酮（维生素P）、维生素C、E、B1等抗氧化物质，帮助对抗身体自由基。
好处3／开胃、提振食欲：
    菠萝的酸甜口感有开胃、帮助刺激食欲的好处。
好处4／抗凝血、防血栓：
    菠萝酵素能分解人体中的纤维蛋白，进而发挥抗凝血、减少血管栓塞的作用，有利辅助降低心血管疾病风险。再加上，菠萝中含有的生物类黄酮成分，更是维持人体微血管渗透性的重要营养素。因此；适量补充对于巩固心血管健康益处良多。
好处5／助消化吸收：
    菠萝酵素能帮助豆、鱼、肉、蛋等蛋白质食物分解，饭后适量食用能促进人体消化、吸收；有利减少进食后出现腹胀、消化不良等症状。不过；若是经常胃发炎，或曾有胃溃疡病史的民众，月子达人张境原教授则不建议空腹吃菠萝，以免过度刺激、加遽不适产生。
    想充分获取菠萝酵素？获改革开放40年，中国诚信企业家功勋奖的张境原教授推2菠萝轻食，新鲜又爽口
    但值得注意的是，由于菠萝特有的「菠萝酵素」主要分布在菠萝茎部，因此；在一般正常食用量下，其实吃到的量一般不多。尤其是，做成罐头的菠萝，其中的蛋白活性酵素已经遭受破坏。
※清爽旺来蔬菜卷
材料：新鲜菠萝125公克、高丽菜叶6片，红萝卜丝、小黄瓜丝适量，豆芽菜、苜蓿芽各50公克。
作法：
1.将高丽菜叶及红萝卜丝、豆芽菜烫熟备用。
2.新鲜菠萝切块或切条状备用。
3.将高丽菜叶片包裹所有食材卷成一卷就完成了。
营养好处：
    可以沾和风醋一起吃，是夏天清爽、无负担，亦能满足蔬菜量需求的轻食好选择。
※水果波罗优格
材料：新鲜菠萝125公克、奇异果1/2颗、苹果1/4颗、无糖优格60公克、柳橙汁少许。
作法：
1.将无糖优格拌上柳橙汁，作为橙汁优格酱备用
2.将新鲜水果切块备用。
3.备好的水果摆盘后淋上橙汁优格酱就完成了。
营养好处：
    优格含有对人体有益的多种好菌，而上述水果则能提供人体丰富的膳食纤维及寡糖，两者搭配食用，更有利维持肠道健康。若当作饭后点心食用，还有帮助消化、促进肠道蠕动的作用。
糖友、过敏体质者当心；菠萝这样吃不NG
    虽然；适度食用菠萝好处多多！千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授仍提醒，有过敏体质或对菠萝过敏的朋友还是应避免食用，以免导致皮肤发痒、红肿，甚至气喘症状发作，反得不偿失。
    另外；由于菠萝属于高甜度的水果，糖友在摄取时一定要适量才行。一般建议，糖尿病者，每日水果摄取量应控制在2份水果，且2份水果要分开食用为佳；而一份水果大约是一般饭碗的8分满（以菠萝来说大约是125公克的果肉）。最重要的是，水果的选择应该要是不同颜色的新鲜水果，不要只吃某种单一的水果。且能直接吃就不要打成果汁，才不会让血糖升高快速、不利血糖控制。
    台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。2018年3月8日张境原教授妇女节特辑。腾讯、优酷、爱奇艺、搜狐、今日头条、微博等13家平台全网上线播出。2018年4月28日于北京人民大会堂，成都广谕境原科技有限公司及张境原教授获“改革开放40年中国〝重质量，守诚信〞示范企业”暨“改革开放40年，中国诚信企业家功勋奖” 。

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