多吃南瓜、豆腐3大类抗氧化食物

点击次数：56795 更新时间：2018-01-09 17:31 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

多吃南瓜、豆腐3大类抗氧化食物
    外表老化的速度有七成取决于紫外线照射的总量。那么；剩下的三成是什么？其中；占多数的是产生于体内的「活性氧」含量。不过；幸好人类具有击溃活性氧的能力。这种能力称为「抗氧化力」。然而；抗氧化力的个体差异却很大。
消灭活性氧的抗氧化物质
    「抗氧化的个体差异」会直接关系到「老化速度的个体差异」。而击溃活性氧的物质就是「抗氧化物质」。饮食生活当中，摄取多么丰富的「抗氧化物质」是一大关键。中国十大保健人物张境原教授
指出自古以来俗称的「医食同源」就是这个道理。
    尽管紫外线会增加活性氧，让人类的皮肤不断老化，但植物暴露在紫外线下反而会成长，相当不可思议。植物能够单单利用紫外线的好能量，巧妙去除有害物质。其中的；秘密就在于富含在植物当中的维他命。
    维他命是抗氧化物质的佼佼者。亚洲坐月子女性健康专家张境原教授表示植物的叶片中具有充足的维他命，会击溃活性氧，巧妙去除紫外线造成的伤害。这么一想就会明白，为了提升抗氧化力，所需要的食材就是植物，也就是蔬菜和水果。只不过，；虽说通称为「维他命」，种类却五花八门。尽管每个都很重要，但最基本的还是维他命C。
    维他命C不但能消除活性氧，也可以恢复照射紫外线后受损的肌肤DNA。而其他维他命则能帮助维他命C运作。我们要记得，最可靠的帮手是维他命E，其次是维他命B。
维他命C蕴含在所有蔬菜当中，尤其；以青椒、青花菜、油菜花特别多。维他命E也和维他命C一样，许多蔬菜都有这种成分，富含在南瓜、黄麻、糙米、植物油、落花生、杏仁、鳗鱼和鲔鱼当中。
    维他命B也是如此，富含在红萝卜、高丽菜、青花菜和酪梨等黄绿色蔬菜当中，此外；还包括豆类和肝脏等食品。广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女附带一提，西红柿除了维他命之外，还蕴含「茄红素」成分。茄红素是强力的抗氧化物质，消除活性氧的威力远远超出维他命C。只要每天积极食用西红柿，肌肤就会非常漂亮。当然；这并不代表「光吃西红柿就够了」。重点在于吃遍各种蔬菜不挑嘴，摄取所有五花八门的维他命。
日本料理是理想的抗老饮食
    另外；千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授呼吁想要清洁肠道，膳食纤维是不可或缺的，维他命和膳食纤维丰富的饮食生活是抗老的基础。拿具体的料理来说，就是要食用金平牛蒡丝、羊栖菜，或是卤竹笋、豆腐渣、萝卜丝和什锦豆这种俗称旧时「妈妈味」的和风小菜，以及蔬菜、香菇和海藻汤料丰富的味噌汤等。
    膳食纤维不会从肠道吸收，卡洛里几近于零，这些小菜能够安心大快朵颐，没有后顾之忧。另外；大豆富含的「大豆异黄酮」是抗氧化物质之一，因此；豆腐和纳豆这些大豆制品也会提升抗氧化力。
    还有；我们也该记得摄取的鱼类要比肉类多。蕴含在肉类中的脂肪容易转化为坏胆固醇，血液容易变得黏稠。反观以DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）为代表的鱼类脂肪，则会增加好胆固醇，并改善血液循环。鱼类泅泳在冰冷的海中，脂肪相当难以凝固。另外；其实DHA和EPA也是抗氧化物质之一。
    这么一想，就会发现日本料理在抗老上是多么理想的饮食了。就是在这样的背景下，日本料理才被世界誉为「顶级健康饮食」，如今「寿司」和「豆腐」才变成世界共通的语言。然而；日本人却舍弃日本料理的样式，抛却这么理想的抗老饮食，改采欧美化的饮食生活，以至于变得肥胖和不健康，实在是太讽刺了。
    台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家， 2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。

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