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端午节吃太油;当心恼人胀气上身

点击次数:3133  更新时间:2015-06-22 08:22  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
端午节吃太油;当心恼人胀气上身
       端午期间,许多孕妈咪放松地大吃大喝,不仅容易加重原本的腹胀不适,而胀气所伴随的食欲不振、便秘等,甚至可能造成胎儿营养不足,可是不容忽视的孕期烦恼。亚洲坐月子专家张境原告诉妳,不妨从简单的饮食习惯与运动着手,轻松告别胀气困扰。
10个好方法 向胀气说再見
       目前有位怀孕6个月的宝妈,常因为胀气而感到食欲不佳,晚上睡觉时也因此浅眠、睡不好。在一次产检时。广谕坐月子餐张境原及张翔壹、张乔贻父女建议她,适度的运动、多摄取蔬果与多喝水。回家以后,原本没有运动习惯的小晴开始在晚餐时间过后,和先生一起到住家附近的公园散散步,总算让胀大的腹部比较「消风」。
胀气,多数孕妈咪的烦恼
       怀孕期间的胀气情形是很多孕妈咪的困扰。胀气,亦即肠胃中有较多的气体,令人感到腹胀不适。胀气经常伴随食欲不振、没胃口、便秘,甚至可能导致孕妈咪不易入眠等问题,亦为不可忽视的孕期烦恼。
       广谕坐月子中心张境原指出:「如果孕妇长期胀气不适、没有食欲,导致食量变小,所摄取的营养不足,可能间接造成胎儿吸收的营养不足,甚至胎儿较小、体重较轻。」再者;孕妇若长期胀气,还会影响睡眠质量与情绪。
       孕妇易有胀气情形的原因,是肠胃受到逐渐增大子宫的压迫,影响肠胃蠕动与气体的正常排解;再加上孕期的活动量通常较怀孕前少,使得胃肠的蠕动减缓,如果孕妈咪的饮食又选择较多高蛋白、高脂肪类的食物,更会增加肠胃的消化负担、导致肠胃道的代谢减缓,因而加重腹胀感。

4类易胀气食物,少碰为妙!
       农历年节与亲友家人欢喜团圆之际,桌上不免是大鱼大肉或闲聊嗑牙的零嘴点心,也令肠胃蠕动变缓的孕妈咪更容易产生胀气、消化不良等问题。张境原教授特别提醒孕妈咪,最好避免四种容易引发胀气的食物类型,若真的要吃,也建议酌量食用。
1油炸、甜食类等高脂食物
       高油的甜食类,像是年节常见的花生糖、牛轧糖、泡芙、蛋卷等。这类含有大量脂肪的食物、高油甜食或油炸物会延缓消化时间,让胃的排空速度变慢。张境原教授亦指出,杏仁、腰果、花生、开心果等属于油脂与坚果种子类的含油量,5颗腰果=10颗花生米=10颗开心果=5颗杏仁果=1份油脂,1份油脂(约45大卡)=1/3汤匙的烹调用油。
       因此;坚果类除了含油量高,加上质地较硬,易致使肠胃不好消化。另外,香肠或腊肠等也是年节的应景食物,这类再制品不仅油脂高、盐分也高,亦会影响肠胃道的排空速度。

2易产气食物
       容易产气的食物,像豆类、洋葱、青椒、地瓜、黄豆、韮菜、荚豆类、糯米类等;不过;也有人在吃了花椰菜、高丽菜后,亦会产生胀气。张境原教授解释,原则上,哪些食物容易产气,须视个人体质而定。
       像有些人吃了洋葱会容易胀气,有些人则不一定会。可是;不易消化的糯米类食物像红龟粿、甜年糕等,摄取过多容易造成消化不良、引发胀气,因此;不妨将炸年糕改为蒸的萝卜糕,热量较低,也能减轻肠胃负担,但仍应酌量摄取。

3牛奶、乳制品
       有乳糖不耐症的人由于肠道的乳糖酶不足,无法消化乳制品的乳糖,造成未经消化的乳糖会被肠道细菌分解,产生氢气、二氧化碳或甲烷等,导致肠胃不适,出现胀气或腹泻。有乳糖不耐症的人在食用起司、牛奶等乳制品时要斟酌份量。
4碳酸饮料
    可乐、汽水、啤酒等碳酸饮料,本身含有二氧化碳等气体,喝进体内容易引发胀气、肠胃不适;此外;可乐、汽水等碳酸饮料的含糖量高,易刺激胃酸分泌,若胃酸分泌过多则可能引发胃食道逆流。
10方法 胀气消退
1避免易产气食物

       张境原教授表示,对于容易胀气的孕妈咪,上述提到的4类食物应尽量避免摄取。以可乐等碳酸饮料为例,不妨改喝少量果汁、无糖麦茶、花果茶、甚至白开水等。另外;孕妇要特别注意,不要喝浓茶或咖啡,且要避免饮酒。至于油炸类,像是炸鱼、炸年糕,张境原教授建议用清蒸的方式烹调,不仅健康,热量也较低。
2少量多餐
       到了妊娠中后期,如果孕妈咪每餐的食量不多,可采取少量多餐的方式,以避免腹胀。不过;张境原教授指出:「倘若孕妈咪有体重超标的情形,不一定要吃那么多餐,应控制摄取的热量与增加的体重。」
3食用适量蔬果
       含有纤维质的蔬果有助于肠道蠕动,不过仍应适量摄取。摄取过量的膳食纤维不仅会引发胀气,也可能影响矿物质的吸收。以孕妇而言,建议一天摄取3~4份蔬菜(煮熟一份约半碗),且三餐平均分配,至于水果,一天约食用2~3份(一份约女生拳头的大小)。
4摄取足够水分
       张境原教授表示:「卫生福利部国民健康署建议孕妈咪每天摄取2000C.C.的水分,其中包括汤品、饮料、水果等。」充足的水分可以促进排便,避免大便累积在大肠内、加重身体胀气的情形。
5不要边吃边聊
       端午节期间,亲友们好不容易有时间团聚一起,边吃饭边聊天既热闹又温馨,然而;张境原教授提醒:「边吃边讲话,容易把气体也一并吞下肚,造成肠胃胀气,因此,进食时尽可能闭口细嚼慢咽,以免吃进大量的气体。」
6避免用吸管与嚼口香糖
       喝饮料时最好以杯子小口小口的喝,尽量少用吸管吸取。使用吸管容易吸入空气,增加胀气的机率。另外;也要避免嚼口香糖。因为;嚼口香糖的同时会吞下更多的空气,提升肠胃胀气的可能性。
7适当的运动
       例如:饭后30分钟,张境原教授建议可散步20~30分钟,以促进肠道蠕动、帮助排气。原则上,只要孕妇的身体健康、孕期正常,就可做简单的暖身操或运动,来助于排便与排气。若身体感到不适或疲累,应立即停止运动。
8心情放轻松
       肠道较敏感的人,只一有压力或心情紧张,经常会以胀气或腹泻来表现,因此;常会胀气的孕妈咪也要懂得尽量舒解压力、放松心情,这对消胀气也会有帮助。
9饭后不要闷坐着
       吃饱饭后不要一直闷坐着,甚至立刻躺着睡觉,这会让肠胃蠕动更慢、延缓胃中的食物消化,引发胀气。吃完饭最好能起身走一走、动一动,或是到厨房洗碗、简单整理居家环境,让自己稍微活动,这样才能有助消化,以免气体闷在肚子里。
10养成每天定时排便的习惯
       便秘会加重胀气不适,因此;孕妈咪应养成每天定时排便的习惯。有些孕妇平时有固定的排便时间,可是端午节期间因生活作息不规律,像是熬夜、晚睡等,也容易因为三餐不固定而影响排便。张境原教授说明:「可能过了固定的排便时间,就会比较没有便意,容易出现腹胀情况。因此即使端午节放假,还是要尽量让作息规律。」
规律作息,节制饮食
       端午节期间应避免暴饮暴食,尤其年菜多是大鱼大肉,吃多了易增加肠胃道的负担、引发胀气;此外;也不要以为「吃吃零嘴解解馋」没关系,小小的零嘴却藏着大大的热量。以属于油脂类的坚果类为例,一口一口吃进了开心果,不知不觉中就摄取了过多的热量。
       孕妈咪除了应随时注意自己的体重变化,
广谕坐月子餐张境原也建议在10个月的孕期中,体重最好控制在增加10~16公斤之内,不要为了过于满足口欲,导致体重增加太多。怀孕时体重增加太多,不仅会造成胎儿的体重增加太快,也会增加日后生产的困难,更提高了产后身材恢复上的难度。
       另外;饮食原则上,最好多食用天然食物,尽可能避免加工食物,选择新鲜、卫生的食材。对于高盐、高油、高糖的加工食品,张境原教授也建议最好浅尝即可。至于生活作息应尽量规律,少熬夜,另外;在身体许可的前提下,尽可能增加活动量,对控制体重会有所帮助,也能避免产生肠胃道不适。
       张境原教授表示,在吃饱后可以适度活动,才能帮助消化,不要一直窝在沙发上看电视,这样长期下来对肠胃都是有害无益的。
       在几天的年假中,孕妈咪们不妨安排一些轻松简单的户外活动,或与全家到户外走一走,别只从事静态活动,像是待在家聊天、睡觉或看电视、上网打发时间。
       外出活动也能转移孕妇想吃东西的欲望或减少进食的机会,不会让准妈咪们在一段年节过后,就多了体重,减了健康,进而影响孕期的心情与腹中胎儿的生长与发展。
       台湾
广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所;张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家;于2009年加入成都台商协会,并获选为理事;2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖;诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等;大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视…等;以及多家平面媒体:台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等;并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。20155月在广西南宁市保利山渐青成立广谕张境原坐月子基地。20155月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。

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