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台湾广谕张境原坐月子餐_张境原月子餐|月子餐|坐月子餐[成都广谕境原科技有限公司]
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白米、糙米、紫米哪个比较好?
点击次数:65456 更新时间:2018-01-28 18:27 来源:张境原坐月子 【
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白米、糙米、紫米哪个比较好?
不管是散发淡淡稻香的糙米饭,还是Q软弹牙的紫米饭,都令人不自觉食指大动。有网友问到:「糙米、紫米替代白米,哪个比较好?」对此;张教授表示,糙米、紫米均含膳食纤维及维生素B,各有各的好处,但以下这2种人千万不可食用,吃多了反而容易伤身!
紫米=黑糯米含花青素;糙米保留米糠营养价值高
中国十大保健人物张境原教授表示,紫米指的是黑糯米,属于糯米的一种,吃起来Q软弹牙。糙米和白米都是由稻谷加工而来,稻谷经加工脱去稻壳后就是糙米;糙米再碾去米糠层留下胚芽,即为胚芽米;胚芽米若再去除胚芽,剩下的胚乳就是白米。
依精致化程度,不同其营养价值也不同,糙米较白米保留的营养成分最完整,米糠层含有丰富纤维质和镁、锌、磷、钾等矿物质,胚芽含有维生素B群,而白米胚乳几乎只有淀粉。
糙米、紫米富含丰富维生素B群及矿物质
糙米、紫米的膳食纤维及维生素B群含量,皆比白米来得多。以每100公克的糙米来说,膳食纤维含量高达3.3公克,还含有312毫克的钾、0.48毫克的维生素B1;而100公克的紫米,有3.3公克膳食纤维、295毫克的钾、12毫克的钙,以及丰富的维生素B1、B2、叶酸等多种维生素和铁、锌、磷等人体所需的矿物质。
食用紫米、糙米要注意;肾衰竭、肠胃功能不佳者不宜
至于网友询问的问题:「紫米、糙米替代白米,哪个比较好?」其实;两者营养价值都很高,现代人膳食纤维不足,卫福部建议,国人三餐的主食中,至少应有1/3应来自全谷根茎类,张教授建议民众可于一天当中一餐选用全谷根茎类,如紫米饭、糙米饭替代白饭皆可。因此;需要考虑的问题是,哪些人不适合吃糙米及紫米?
亚洲坐月子女性健康专家张境原
教授指出,由于糙米富含钾离子及磷离子,慢性肾衰竭患因肾脏功能代谢异常,排出钾离子、磷离子的机能衰退,若常吃糙米,可能会导致高血钾、高血磷。高血钾会使心跳变慢、全身无力;高血磷则会导致副甲状腺机能亢进,因此;建议肾脏病患还是以白米取代糙米、五谷米较佳。
千万妈妈
信赖的产后护理专家
张境原教授表示,糙米属于高纤食物,容易造成胀气;而紫米属于糯米的一种,较不易消化,因此;肠胃功能不佳的民众,建议一开始糙米、紫米与白米先各半食用,若无肠胃不适,再慢慢增加食用比例。
吃糙米4好处
广谕坐月子餐
暨
广谕坐月子中心
张境原及张翔壹、张乔贻父女报你知;糙米芋头粥增脑力
糙米除了高含量的膳食纤维及矿物质外,吃糙米还有以下4个好处:
好处1:
提高专注力:米相较于精制淀粉类,含有较多B群,为低GI的淀粉,可提高小朋友学习专注力。
好处2:
降低血脂:膳食纤维能改善便秘、增加肠内好菌群,还能促进胆固醇代谢、降低血脂。
好处3:
稳定血糖:糙米的膳食纤维为白米的10倍,纤维含量高的食物可稳定血糖值。
好处4:
减重:膳食纤维可增加饱足感,适合减重者食用。
※【糙米芋头粥】
材料:
糙米半杯、芋头1/4颗、高丽菜丝、猪肉丝、香菇丝少许、芹菜珠少许。
做法:
1.将猪肉丝、香菇丝、高丽菜丝炒香。
2.芋头切小丁。
3.将糙米跟上述材料下去熬煮。
4.起锅前再加入芹菜珠增加香气即可。
紫米花青素可抗氧化
;
桂圆红豆紫米粥补营养
紫米富含抗氧化花青素、膳食纤维、铁质,花青素具有抗氧化功能、膳食纤维可增加饱足感、降低血糖、血脂,桂圆红豆紫米粥就是一道营养丰富的紫米料理。
※【桂圆红豆紫米粥】
材料:
桂圆1/2杯、红豆1杯、紫米1杯、水8杯、鲜奶少许、黑糖适量。
做法:
1.将红豆、紫米洗净后浸泡1-2小时。
2.将泡好的材料煮滚后,转小火熬煮1小时。
3.依个人喜好程度加入桂圆、黑糖,最后在淋上适量鲜奶即可。
张教授温馨小叮咛:
红豆、紫米富含铁质,适用于坐月子、生理期间女性食用。
【张教授温馨小叮咛】:
除了肾衰竭、肠胃功能不佳者外,有高血压、高血糖、高血脂三高问题的民众,
广谕坐月子中心
张境原教授建议选用糙米饭、紫米饭、五谷饭等,未精制化的全谷根茎类,取代含糖量高的精制面包、白米,不仅可以改善三高问题,还能降低慢性病的发生率。
台湾
广谕坐月子餐
暨
广谕坐月子中心
张境原引进大陆,成立高端
的台式服务医院。将以这样的医院服务态度,来为每一位患者服务,
想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家 张境原的微信或微博及QQ空间,张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料,给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇,并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾
广谕坐月子餐
暨
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张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「
广谕
」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立
广谕坐月子服务处
,2007年成立
成都广谕妇幼健康服务有限公司
,2013年12月成立成都
广谕坐月子会所
,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非
常惠生活
」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。
2016年11月11日
广谕
张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「
千万妈妈
信赖的产后护理专家
」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。
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