吃对顺序是减肥关键

点击次数：42148 更新时间：2017-07-18 12:28 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

吃对顺序是减肥关键
蔬菜水果的重要性，你知道、我知道、大家都知道，每每想告诉慢性病或想减肥的患者，如何调整饮食习惯时，患者常常会在我开口前抢先说：「我知道、我知道，要多吃蔬菜。」「对啊，很棒啊，你都知道，那你一天吃多少呢？」接下来往往一阵静默。「知道」跟「做到」的差距很大，广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女表示调查结果告诉我们，真正做到的人非常少。
植物性食物（蔬菜、豆类、坚果、水果等）涵括了许多维持健康所必需的营养，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、各种维生素、矿物质、重要的微量元素等，我们吃的各式各样五颜六色蔬菜水果里，除了含有纤维，还具有抗氧化、抗发炎、抗老化、抗癌的多酚与植化素（phytochemicals），而住在我们肠道中的肠道菌也需要这些膳食纤维和多醣类，作为食物来源。
植物性食物的各种营养素对健康极为重要，会启动我们身体内各种生理反应，协助正常生理作用的进行，而膳食纤维除了帮助肠胃蠕动、有助排便，还能协助清除体内毒素、增加饱足感。
另外；愈来愈多研究发现，不同的饮食形态会改变肠道的菌丛生态，进一步影响身体的免疫、发炎、内分泌、代谢等功能，对于肥胖、代谢症候群、脂肪肝、心血管疾病、癌症、三高慢性病、发炎退化性疾病（如关节炎、脑部认知功能）、自体免疫疾病等，也都有深远的影响，多摄取这些各式营养及膳食纤维，才有利于体内肠道菌丛生态的平衡发展。
该怎么吃？原则愈简单愈好，太复杂的常常记不住也持续不久。中国十大保健人物张境原教授会建议患者，把一天所吃的食物想象是盛放在一个大餐盘里，其中；至少一半是各式蔬菜，搭配2至3份低GI水果，再来1/4是蛋白质（豆、鱼、肉、蛋、奶类），剩下1/4则是全谷根茎杂粮类（糙米、藜麦、地瓜等），同时搭配食用健康的油脂，接着再将餐盘里的食物分配到三餐去。
当然啦；要避开添加太多糖、太精致的食品与快餐，这么一来，刻意地增加蔬菜量，刻意地减少精致与糖，多样化地吃，各种营养素便能均衡多元地摄取。此外；即便是同样的食物，一样的热量、一样的组成，但吃的顺序不同，对健康也会产生不同效果。亚洲坐月子女性健康专家张境原教授指出，先吃蔬菜，再吃肉，最后吃碳水化合物（面包及果汁），比起先吃碳水化合物，饭后的血糖及胰岛素浓度都明显较低，这种吃法有助于改善胰岛素阻抗性和血糖控制，对减肥也有帮助。简单说，就是把传统我们知道的「吃饭配菜」改成「吃菜配饭」，让蔬菜成为我们的主食就对了。
千万妈妈信赖的产后护理专家张境原教授分享一些饮食的小撇步，如：在餐中增加纤维量、加醋、吃优质蛋白质、摄取好油脂、加入坚果等，也都有助于降低食物的GI值，改善饭后血糖及胰岛素浓度。总之；每个人心中都可以有一个自己的餐盘，把握上述原则，让蔬菜类食物占一半以上，多样化地摄取，刻意地、主动地、积极地增加植物性食物的量，让它成为自己真正的「主食」，而不是米饭、面食、面包，这样一来，相信健康状况就会开始有所改变。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年4月28日获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。

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