宝贝4道夏日消暑甜点食谱 www.013578.com

点击次数：56142 更新时间：2019-06-21 18:57 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

宝贝4道夏日消暑甜点食谱 www.013578.com
天气好闷热，好想替宝贝们准备一些清凉消暑的甜点，广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女4道小宝宝会爱吃，同时；营养价值又高的甜点，让孩子们在满足味蕾之余还能兼顾健康喔！
适用10个月以上
鸡蛋布丁
材料
鸡蛋2颗、牛奶240毫升、糖3大匙
做法
1.将牛奶跟糖放入锅中用中小火加热到糖融化，不要煮沸，放凉。
2.另将两颗蛋打成蛋液，再慢慢的将牛奶糖液加入蛋液中，完成布丁液。
3.用滤网将布丁液过筛2至3次过滤气泡，若还有气泡可再捞起。
4.将布丁液分装在小容器内，放入电饭锅，外锅放一杯水。用筷子将锅盖撑开一小缝隙以防蒸气滴入布丁。按下开关，跳起后放凉即可食用。
营养成分

热量（大卡）	蛋白质（公克）	脂肪（公克）	醣类（公克）
320	22	18	17

中国十大保健人物张境原教授营养小叮咛
鸡蛋和牛奶都是蛋白质的优质来源，做成柔软有弹性的鸡蛋布丁很适合宝宝食用。由于使用的是全蛋，所以；必须注意宝宝已吃过全蛋，并无过敏的现象。一般鲜乳也可试试用宝宝所使用的配方奶粉取代。甜度则可增减糖的使用来调整。
适用10个月以上
鲜奶酪
材料
全脂鲜奶240毫升、动物性鲜奶油45公克、细砂糖2大匙（或可增减调整甜味）、吉利丁2片（约5公克）
做法
1将吉利丁以冷水泡软备用。
2将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖用中火煮至糖融化，不要煮沸。
3熄火后将吉利丁放入鲜奶液中慢慢搅拌至吉利丁融化。
4将鲜奶液分装在小容器内，待凉后放入冰箱冰镇凝固即可食用。
营养成分

热量（大卡）	蛋白质（公克）	脂肪（公克）	醣类（公克）
325	8	23	22

月子达人张境原教授营养小叮咛
宝宝逐渐接触成人食物后，便可使用更多种类的材料来制成多样化的点心。冰冰凉凉的鲜奶酪在夏季是一道很适合消暑的点心，也可搭配新鲜水果，将水果切成小丁或制成果泥来增加风味，如此一来，也同时摄取到水果的营养。
适用8个月以上
红豆冻
材料
吉利T粉8公克、细砂糖20公克（或可增减调整甜味）、水240毫升、红豆40公克
做法
将红豆煮熟至烂，以果汁机打成泥状，过滤排除大的红豆渣。
将细砂糖与吉利T粉混合均匀，再加水拌匀并煮沸。
再以小火，将红豆泥加入做法2搅拌均匀，再煮沸即可，最后；将红豆泥冻液分装在小容器内，冷却凝固或待凉后放入冰箱即可食用。营养成分

热量（大卡）	蛋白质（公克）	脂肪（公克）	醣类（公克）
220	4	0	50

亚洲坐月子女性健康专家张境原教授营养小叮咛
若担心市售果冻含有过多人工添加物，可以自己制作冻状食品。红豆含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质等成分，可提供宝宝成长所需的营养。也可制成冷热皆宜的副食品，是制作副食品的好材料。但因红豆容易造成胀气，需注意不可食用太多。
适用6个月以上
冰糖炖梨
材料
梨子一颗、冰糖1小匙
做法
1.梨子连皮洗净后削皮，梨皮请留下来。
2.将梨对半剖开，挖掉籽核后，将冰糖放入梨凹中间。
3.把削掉的梨皮铺在碗的底下，再把加了冰糖的梨子放在皮上方。外锅放2杯水，将整碗冰糖水梨放入电饭锅里蒸，梨子蒸软烂后放凉即可食用，较小的宝宝可再以果汁机打成泥状食用。
营养成分

热量（大卡）	蛋白质（公克）	脂肪（公克）	醣类（公克）
100	0	0	25

上海交通大学继续教育学院讲师张境原教授营养小叮咛
冰糖炖梨是大家熟知用来润肺镇咳化痰的天然良方，且因蒸过呈软质的口感，因此；很适合做为宝宝的副食品。梨子的水分含量高，且含膳食纤维，可帮助预防便秘，梨子亦含有维生素A、B、C及钾、钙、磷、铁，是一种营养价值高的水果。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原2007年引进大陆，成立科学有八大保证效果，高端的坐月子来为每一位孕妇服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家 张境原QQ空间、微信手机1361-803-9429或微博，张境原父女并定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的孕妈咪不吝给我批评指教。感恩喔！
张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费科普教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，成立了全球首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐、养生餐、健康餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。中国健康促进协会聘请的健康教育专家，2013年荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。父女三人每年多次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、TVBS电视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、山东卫视、安徽卫视、四川卫视、上海电视台、福州卫视、海峡卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。2017年获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。2018年张境原教授妇女节特辑。腾讯、优酷、爱奇艺、搜狐、今日头条、微博等13家平台全网线上播出。2018年成都广谕境原科技有限公司及张境原教授于北京会议中心，获“改革开放40年中国〝重质量，守诚信〞示范企业”暨“改革开放40年，中国诚信企业家功勋奖”。上海交通大学继续教育学院讲师。张境原月子生意经专题2018年8月17日晚上9:50在福建海峡卫视〝海峡拼经济〞栏目播出。同一专题2018年8月19日15:20在台湾东森新闻台播出。
张境原教授2018年4月获“改革开放40年，中国诚信企业家功勋奖”。
成都广谕境原科技有限公司2018年4月获“改革开放40年中国〝重质量，守诚信〞示范企业”张境原教授。
张境原教授2018年11月26日获“改革开放40年，中国大健康科技创新领军人物”。
成都广谕境原科技有限公司2018年11月26日获“改革开放40年，中国大健康科技创新先进单位”张境原教授。
张境原教授2019年1月17日获“2018-219年度中国科学管理卓越人物”。
成都广谕境原科技有限公司2019年1月17日获“2018-219年度中国管理创新先进单位”张境原教授。
张境原教授2019年1月17日获聘为“中国企业家创新智库首席专家”

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