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不失智的食材;预防失智16道明星食材

点击次数:51175  更新时间:2019-10-13 13:18  来源:张境原月子餐  【打印此页】 【关闭
不失智的食材;预防失智16道明星食材
    让失智远离我们,不单是要健全脑部功能,身体各部位都要保持健康,才能获得最后胜利,因此;广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女呼吁,如何挑选对身体最有帮助的食材就很重要!
1 ;洋葱 
防失智、助记忆、抗氧化、助循环、控血糖、防癌丶整肠
    意指让你感动流泪的人事物的网路新词“有洋葱”,指的正是洋葱内含的硫化物,能净化血液丶抑制致癌物丶抗氧化,另;有活化神经传导物质的效果,而大蒜、韭菜等也含有同样的成份。
2;南瓜 
防失智丶助记忆、抗氧化丶助循环、防癌
    南瓜也含有β胡萝卜素。此外含有众多维生素与植化素,例如维生素B3可改善长期记忆,并延缓阿海默症的发展;维生素C、E具抗氧化力,促进血液循环;也有防癌功效。
3;西红柿
防失智、抗氧化丶助循环、控血糖、防癌

    西红柿含有茄红素,是类胡萝卜素,抗氧化的能力是β胡萝卜素两倍。茄红素还可净化血液丶预防动脉硬化控制血糖,除了避免肥胖,还能降低罹癌风险。近期的研究也发现可抑制失
智症发生。

4
胡萝卜 
防失智、抗氧化、整肠、解毒

    胡萝卜富含维生素与矿物质,它的橙色来自于β胡萝卜素,有助于抑制认知功能衰退,还能抵抗自由基。除了可帮助消除肠内坏菌胡萝卜含有大量维生素A,也是肝脏解毒重要助手。
5;蛋 
防失智丶助记忆、抗氧化、助循环丶防癌

    蛋的蛋白质有97%皆可被人体吸收,是相当有营养价值的食材,鸡蛋虽然没有维生素C与食物纤维,但却包含几乎其他所有维生素,其中;包含生成神经传导物质的必备原料,可有效防失智。
6;虾子 
防失智、助记忆、抗氧化助循环控血压

    虾子含有大量虾青素与牛磺酸,前者是类胡萝卜素中抗氧化能力最强者,可以直接进入大脑去除自由基,修复受损细胞虾子另含甘胺酸,是人体必需胺基酸的一种,且有助血液循环帮助睡眠。
7;苹果 
防失智、助记忆、抗氧化助循环、整肠

    苹果含有水溶性食物纤维果胶,可以改善便袐或腹泻,还有维生素C及多种植化素,其中;槲皮素具有强大抗氧化能力,也能健全循环系统功能,其他;食材如洋葱丶绿茶与绿花椰菜也可见到。

8、绿花椰菜
防防失智丶抗氧化、防癌、助解

    内含抗氧化的维生素C与β胡萝卜素量
都很高,配合多种矿物质与其他维生素,抗老化功效佳,萝卜硫素可能提升解毒效果消除致癌物质。整体来看是很好的防失智食材。
9;杏仁 
防失智丶助记忆、抗氧化、助循环

    富含不饱和脂肪酸维生素B群E与矿物质,有助维持血管健康。美国一项研究发现吃杏仁的小鼠记忆力与学习力都更好,加上杏仁可帮助生产神经传导物质,整体来说对脑部健康帮助很大。
10;荏胡麻油
防失智、助记忆、助循环、控血压

    荏胡麻与紫苏是同一科植物。荏胡麻主要用来榨油,荏胡麻油富含维生素与矿物质,以及属于多元不饱和脂肪酸的-亚麻酸,a-亚麻酸在体内可以代谢成EPA与DHA,可促进血液循环丶防止失智。
11;菠菜 
防失智助记忆、抗氧化

    菠菜富含抗氧化物质,例如谷胱甘肽,效果比多酚还要好,同时;可消解β类淀粉蛋白产生的毒性;一项动物实验中从小吃菠菜的动物就算老了,记忆力与学习力还是很高,还能让已有
记忆障碍的动物病情转好。

12;沙丁鱼 
防失智、助循环、控血压

    沙丁鱼含有丰富蛋白质丶维生素与矿物质营养素中最受注意的就是EPA,是一种多元不饱和脂肪酸,能扩张血管丶避免血块产生,因此;可促进血液循环,有效预防中风与血管型失智症。
13;鲔鱼
防失智、助记忆 、助循环

    鲔鱼是海鲜食材中DHA含量最高者,各部位中以腹部的含量最高,美国一项实验发现,每周吃两次鲔鱼或鲑鱼等脂肪含量较高的鱼,比起每月吃不到一次的人,罹患阿兹海默症的机率低41%。
14;草莓 
防失智、助记忆、抗氧化

    不仅草莓,所有莓果类都含有维生素C与多种植化素,彼此交互作用产生延缓失智的作用,美国一项研究指出,高龄女性每个月吃两次以上草莓,认知功能衰退的速度比一般人慢16%。
15;各种菇类 
防失智、助记忆、助循环、控血糖

    菇类含多种维生素与矿物质,属于慢消化食材它的食物纤维,几乎无法被人体消化利用因此可减缓消化和糖的吸收速度,可防止血糖急速上升,此外;还能带来饱足感,避免胰岛素过量分泌。
16;醋
控血糖、助循环、控血压

    日本一项实验发现当健康成人女性吃下容易升高饭后血糖的白饭同时,搭配一大茶匙醋或是吃含醋的小菜,饭后血糖比起只吃白的受试者要平稳,代表醋可以控制血糖。
   
台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原2007年引进大陆,成立科学有八大保证效果,高端的坐月子来为每一位孕妇服务,想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家  张境原QQ空间、微信手机同号1361-803-9429或微博,张境原父女并定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自授课及示范如何做月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的孕妈咪不吝给我批评指教。感恩喔!
    
境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费科普教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,成立了全球首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐、养生餐、健康餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。中国健康促进协会聘请的健康教育专家,2013年荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。父女三人每年多次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、TVBS电视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、山东卫视、安徽卫视、四川卫视、上海电视台、福州卫视、海峡卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家」。2017年获聘为「亿家天下企业家俱乐部事业发展终身总顾问」。2018年张境原教授妇女节特辑。腾讯、优酷、爱奇艺、搜狐、今日头条、微博等13家平台全网线上播出。2018年成都广谕境原科技有限公司及张境原教授于北京会议中心,获“改革开放40年中国〝重质量,守诚信〞示范企业”暨“改革开放40年,中国诚信企业家功勋奖”。海交通大学继续教育学院讲师。张境原月子生意经专题2018年8月17日晚上9:50在福建海峡卫视〝海峡拼经济〞栏目播出。同一专题2018年8月19日15:20在台湾东森新闻台播出。2019年6月3日西华大学接受成都电视台专访。2019年10月9日张境原教授获“世界邮政日”中华邮政印纪念邮票。 
2019年10月获“走向世界的中国学者” 张境原教授 。

2018年4月获“改革开放40年,中国诚信企业家功勋奖” 张境原教授 。
成都广谕境原科技有限公司2018年4月获“改革开放40年中国〝重质量,守诚信〞示范企业” 张境原教授 。
2018年11月26日获“改革开放40年,中国大健康科技创新领军人物” 张境原教授。
成都广谕境原科技有限公司2018年11月26日获“改革开放40年,中国大健康科技创新先进单位” 张境原教授。
2019年1月17日获“2018-219年度中国科学管理卓越人物” 张境原教授。
成都广谕境原科技有限公司2019年1月17日获“2018-219年度中国管理创新先进单位” 张境原教授。
2019年1月17日获聘为“中国企业家创新智库首席专家” 张境原教授 。


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