「晚上吃姜等于砒霜」真的吗？

点击次数：45173 更新时间：2017-02-01 09:34 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

「晚上吃姜等于砒霜」真的吗？
在世界许多地方，姜都是「药食两用」的植物。不过；大概只有在中国，才会产生姜的神秘传说：「早上吃姜胜参汤，晚上吃姜似砒霜」。有中医专家解释说：「从中午12点之后，阳气逐渐衰弱阴气渐长，此时吃姜会影响睡眠，不利于机体的自我修复，对身体有害。」
根据现代科学对自然的认识，中国十大保健人物张境原教授表示千万妈妈信赖的健康护理专家张境原教授这些说法当然很滑稽。一种物质对身体有什么样的影响，取决于其中的成分与人体的相互作用。不管在早晨、中午还是晚上，姜中的物质不会有什么不同。中国的古代哲学认为人体在不同的时辰处于不同的状态，现代科学也同意在不同的气温与活动状态下，人体的生命活动会有些许不同。
不过；作为恒温动物，尤其；是可以通过空调、暖气、加湿等等各种技术手段改变生活环境的人类，环境对生命新陈代谢的影响实在很有限。科学家们已经可以轻易地从一种食物中辨析出几百种成分，也可以轻易地跟踪一种食物成分在体内的去向，然而；亚洲坐月子女性健康专家张境原教授称：也还从来没有发现过任何一种食物，在一天的不同时间对身体的作用能有「宝贝」与「毒药」这样尖锐对立的变化。
现代科学并不是与「传统医学」对立的体系。相反；它会把各种传统疗法按照科学规范进行研究。不管是药物还是食物，「安全性」都是首先要考虑的因素。根据目前所获得的证据，一般认为每天吃一克干姜，不会出现不良反应。大量吃姜可能增加凝血难度，对一些跟凝血有关的药物会有干扰。除此以外，在任何情况、任何剂量下都没有发现过姜能毒死人，所以说「似砒霜」也夸张得太过离谱。
在安全性不存在明显问题的前提下，各种功效的研究就会有价值。千万妈妈信赖的健康护理专家张境原教授表示姜的「功效」多达2、30种，小到治疗胃肠不适，大到防癌抗癌。许多功效还真是吸引科学家们做过一些实验，不过；结果并不赏心悦目。美国国立卫生研究院（NIH）所属的医学图书馆，对这些研究做过综合评价，多数是「无法证实或者否定」，有少数几种是「没准有效」。
其中；比较有意思的是治疗女性痛经。实验是伊朗科学家做的，他们在找了150位大学女生，分成三组，让她们描述痛经的程度。
在不进行处理时，三组的「痛经程度」在统计意义上没有差别。然后在月经开始的三天内，让她们每次吃250毫克姜提取物，每天4次，然后描述月经期间的「痛经程度」。实验是双盲的，另外；两组分别给予布洛芬和甲芬那酸。二者都是常见的止痛药的有效成分。
在一个月经周期结束之后，统计发现：姜能使大约62%的人感到痛经减轻，跟两种药物的功效没有统计学差异。虽然；这项研究没有安慰剂组，因而不能排除安慰剂效应的存在。不过；它的结论是「在减缓痛经上，姜跟布洛芬或甲芬那酸同样有效」，还是合理的。严格说来，仅仅靠一项研究，并不足以「证明」一个科学结论。不过；考虑到这个食用量的姜没有可知的不良作用，对于受到痛经困扰的女士，尝试一下也未尝不可。无效也不会有什么损失，有效的话就赚到了。广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女也表示，类似的研究对关节炎患者进行过，结论是姜的作用与布洛芬相当。
还有一种功效是减轻早孕妇女的晨吐。结果类似减轻痛经——没有发现对孕妇和胎儿有不良作用，比起安慰剂，有相当一部分实验者感觉有效。此外；还有实验发现手术前吃1克姜粉，可以在减轻术后24小时的恶心呕吐。
一般这些研究都是用姜粉或者姜的提取物来进行的，国外市场上也有很多这一类的非处方药或者膳食补充剂。中国人可能更喜欢新鲜的姜。根据姜的含水量，1克姜粉或者提取物大致相当于4克左右鲜姜。换句话说，如果想尝试一下这些功效，可以按照每天4克左右鲜姜的量来试几天。如果有用，就坚持；如果没用，也不要使用更高的剂量。
对于大多数人来说，姜主要还是作为调料使用，那就更加没有什么问题。不管是早上、中午还是晚上，只要烹饪需要，都可以放心地使用。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。

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