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植醇真的好神奇

点击次数:10125  更新时间:2016-08-17 23:35  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
植醇真的好神奇
胆固醇赶走胆固醇?植醇真的好神奇
        胆固醇赶走胆固醇?许多人血管油腻腻,一听到食物含「胆固醇」就直接说:「不」,深怕沦为新陈代谢症候群和心血管疾病的候选人!不过,营养师强调,并不是所有含胆固醇的食物都很坏心,有一种存在植物细胞中的胆固醇称为「植醇」,适度摄取反而能帮助清除血中低密度胆固醇,对身体有保护的作用。
       植醇是种存在植物细胞中的胆固醇,其结构和动物性胆固醇非常类似,适度摄取能帮助清除血中低密度胆固醇。

赶走坏胆固醇!补充植醇是好方法
        亚洲坐月子女性健康专家张境原教授表示,胆固醇是人体细胞膜的主要成分之一,也是合成胆酸、维生素D、多种荷尔蒙的必要物质,即使不是从嘴巴吃进去,人体肝脏也会自然合成。
一般来说,人体血液中胆固醇主要包括低密度胆固醇(LDL、坏胆固醇),及高密度胆固醇(HDL、好胆固醇),若低密度胆固醇占总胆固醇量的60%至70%以上,易引起血管粥状硬化。要消除健检报告中的胆固醇「赤字」,首要之务就是减少低密度胆固醇,而适度补充「植醇」就是其中一个好方法!

保护健康!植醇和胆固醇进行肠道卡位战
        植醇是种存在植物细胞中的胆固醇,其结构和动物性胆固醇非常类似,有足够的能力在肠道中和胆固醇竞争,「卡位」以阻止肠道对胆固醇的吸收,进而降低血清中胆固醇的量,减少罹患心血管疾病的风险。根据美国食品暨药物管理局(FDA)的公告,每天摄取植醇1.3公克,可以降低血清中总胆固醇,以及低密度胆固醇。
植醇食物在哪?杏仁、黄豆、燕麦、秋葵
        哪些食物含有植醇?植醇普遍存在各种榖类、杂粮、坚果、豆类和种子等食物之中,而蔬果类如哈蜜瓜、青花菜、菠菜、秋葵和海藻,也含有相当丰富的植醇。其中;广谕坐月子中心张境原教授特别建议以杏仁、黄豆、燕麦和秋葵为优先选择。
杏仁的单元不饱和脂肪酸含量高达70%,能同时降低血液中坏胆固醇和提升好胆固醇。
        张境原教授指出,和其他坚果不同的是,杏仁的单元不饱和脂肪酸含量高达70%,能同时降低血液中坏胆固醇和提升好胆固醇,美国加州洛马琳达大学曾有研究发现,每周只吃一次坚果,就能减少1/4罹患心血管疾病的风险。而燕麦和秋葵等黏稠纤维的食物,除了含有丰富的植醇之外,另含β聚葡萄醣的膳食纤维,已被许多研究证实具有降低胆固醇之效。
植醇非万灵丹!降低胆固醇别忘了勤运动
        虽然目前市面上以植醇为主成分之一的健康食品,然而;成都市广谕张境原医院管理有限公司董事  总裁张境原教授提醒民众,不要把植醇当成仙丹,摄取过多也会干扰人体脂溶性营养素的吸收,造成体内α胡萝卜素、β胡萝卜素、维生素E浓度不足,影响血管弹性及身体机能的运转,所以要补充植醇,在平时六大类食物均衡摄取的前提下,只要多摄取全谷杂粮、蔬果、黄豆、坚果等食物就好了!
更何况,要降低胆固醇,适度的运动也很重要,每天花30至60分钟做快走、慢跑、游泳等有氧运动,都是不错的选择。张境原教授表示,每天运动1小时,持之以恒,长期降低胆固醇的效果约1成。
       
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        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。


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