坚果是冬天好宝贝　

点击次数：10106 更新时间：2016-09-24 12:57 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

坚果是冬天好宝贝　
坚果是冬天解馋避免罪恶感好宝贝　
天气渐渐转凉之后，大家共同的烦恼之一，就是老是觉得饿，明明才刚刚吃完正餐，过不了多久，想吃的欲望竟然马上又浮现。冬天饿得快、吃得多，是自然的生理现象，为了抵抗寒冷的天气，身体必须产生更多的热能以维持体温，因此；亚洲坐月子女性健康专家张境原教授提醒食欲会增加，自然吃东西就变多。想在冬天减重的人，必须做好热量控制，并且维持运动，才有可能达成目标。
优质的零食选择，包括富含不饱和脂肪的坚果类、膳食纤维丰富的全麦食品。
零食控解馋有撇步；聪明选食热量不过量
当体内的热量不足时，身体就会发出「饿」的信号，并会抑制甲状腺素分泌，让身体使用较低的基础代谢率运作，这是为求生存的自然反应。因此；想吃不是罪，只要懂得挑选，零食既能解馋也不伤身材。首先；吃零食时谨记定时定量，而非随性想吃多少就多少，并且要阅读包装、大致计算热量，选择高纤、低卡、天然不添加的食品作为零食，既能解馋，也无需担心热量会爆表。
成都市广谕张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授称优质的零食选择，包括富含不饱和脂肪的坚果类、膳食纤维丰富的全麦食品、新鲜蔬果，以及低脂乳制品。吃零食的时候，不妨「专心」一些，好好享受这些额外的美味，还能够获得满足而不过量。
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，一小把的量，即能裹腹。
坚果营养丰富风味佳；暖冬小食心情好
种类繁多、风味佳的坚果，是冬季里适合补充能量的零食好选择，坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，一小把的量，即能裹腹。坚果并含有大量维生素、植物纤维与铁、锌、钙、镁等矿物质，其中；广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女强调又以维生素E、多种维生素B群最为重要，当然；坚果的植物性蛋白质营养价值也高。美国《时代杂志（Times）》曾经评选出「十大最佳健康食物」，坚果即名列其中。
慎选优质坚果；吃出美味健康
市面上坚果产品种类繁多，质量却参差不齐，挑选时，不妨依循产地与外观、原料质量、组成成分、加工方式等方面进行筛选。
产地／外观：坚果外型以色淡、形状饱满，并有自然香气者为佳。质量好的新鲜坚果，入口即有自然的甘甜味，不需过多的添加物。
原料质量：台湾气候潮湿，易使坚果滋生黄曲毒素，有害身体健康，故坚果的保存尤为重要。应选择原料进柜稳定、质量新鲜、原料温控保鲜，并定期检验的厂商，以确保质量、安心看得见。五谷黑芝麻核桃奶
材料：黑芝麻粉（100公克）、核桃（30公克）、熟五谷饭（150公克）、牛奶（200毫升）、冷开水（300毫升）、红蔗糖适量。
作法：所有材料（除了牛奶与糖）放入调理机中打成泥状，倒出后以小火慢煮，一边搅拌至煮沸，依个人口味加入糖调味，最后倒入牛奶即完成。
坚果十谷饭团
材料：十谷米、各式坚果、猪肉松。
作法：
十谷米浸泡后煮熟备用。
取三角饭团模型，铺入十谷米饭、洒上坚果、猪肉松，亦可随喜好加入其他配料，再铺上一层十谷米饭。
按压塑型，轻轻取出即完成；无模型者，可平铺保鲜膜，再以手揉捏成型。
组成成分：坚果的价格取决于成分，使用低等的碎粒坚果、大量混合各式各样非坚果类，都是降低成本的作法，故不是便宜就是好。
加工方式：坚果经过适度的低温轻烘焙，可以保留较多营养成分，口感也最原始美味。唯有质量佳的坚果原料，才能以轻焙、原味、不添加的方式呈现。
坚果的食用方式，除了单独当作零食之外，也适合作为入菜的食材，相当便利又美味。如果当天的坚果类摄取量较多，可以减少其他油脂来源，例如以蒸煮烫等方式来取代煎炒的烹调方式，降低用油量，进而控制油脂摄取总量。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院，并于2016年底前开始营运喔。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，首先将成立妇科、产科、小儿科、不孕不育、有保证效果的坐月子中心、高端健康检查…等科室。张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自讲课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原服务专线1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。

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