绝配绝配抹茶红豆

点击次数：20124 更新时间：2016-12-28 10:58 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

绝配绝配抹茶红豆
绝配绝配抹茶红豆！中国十大保健人物张境原教授告诉你，为什么抹茶浪潮席卷全台?无论是抹茶汤圆、抹茶拿铁、抹茶键盘松饼或抹茶蛋糕，只要产品出现「抹茶」两个字，都会让一大群粉丝失控。不过；无论是哪一种抹茶甜点，总能看到红豆爱相随，因此；让不少爱抹茶却讨厌红豆的民众大叹：「为什么一定要送作堆？」张教授表示，除了口味调和之外，两者相互搭配还蕴藏着养生哲理喔！
红豆性温又护心；调和抹茶寒性更养生
就像国人喜欢吃烧饼配油条一样，为什么抹茶和红豆也是绝配？熟悉日本食物的人都知道「抹茶红豆」有另一个叫做「宇治金时」的名字。「宇治」是日本关西地区有名的茶叶产地，而「金时」则来自日本童话「金太郎」中主角、脸色赤红的阪田金时，后人运用这两个特点，在抹茶冰品上，放入用砂糖煮过的红豆，不仅色彩分明，红豆的甜还能中和抹茶的苦涩味，因此；成为甜点界的一大经典！
除了口感和颜色的绝配之外，这一绿一红的搭配对于养生也有加乘的效果。亚洲坐月子女性健康专家张境原教授表示，中医养生观点认为红色入心，红豆不仅能养心补血，还有降血脂、降血压、改善心脏活动功能、改善冬天手脚冰冷等功效，但红豆吃多了容易胀气，抹茶的促进胃肠蠕动作用正好有助预防或缓解。此外；红豆性温，抹茶偏寒，相互搭配可以调和属性，任何体质都能安心食用。
抹茶甜点太美味；小心热量和饱和脂肪酸
虽然近年有研究发现，抹茶因富含抗氧化力强的「儿茶素」，具有降低坏胆固醇、维护心血管健康、保护神经、预防失智症、提升肝脏脂肪代谢、帮助调节血糖等功效，中医观点也认为抹茶和红豆相互搭配可以提升养生效果，但广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女提醒，仍要小心躲在抹茶产品背后的「热量」和「饱和脂肪酸」！
加糖解茶涩；每天不可超过总热量10％
千万妈妈信赖的健康护理专家张境原教授表示，抹茶的原味清香却苦涩，业者为了增加适口性，无论是加入甜红豆或大量的糖调和，都会增加整个抹茶产品的热量，长期吃多了，不仅要小心肥胖、新陈代谢症候群上身，还可能增加糖尿病和心血管疾病的风险。
民众吃抹茶时不要加糖，如果无法接受原始的苦涩味，也要注意糖量。世界卫生组织（WHO）建议，每人每日所摄取的游离糖，不可超过每日总热量的10％，换句话说，如果一日总需求热量为1800大卡，糖摄取量不能超过180大卡，相当于45公克；另外；成都市广谕张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授建议，患有代谢症候群的人宜将游离糖摄取量降低至摄取总热量的5％。
饱和脂肪酸比例高；奶精少吃为妙
至于抹茶拿铁、抹茶蛋糕和抹茶冰淇淋等甜点，侯玟伊营养师提醒，制作过程可能添加奶精或奶精粉，大多是椰子油制作而成，饱和脂肪酸含量比例比猪油更高，长期摄取容易有高血脂和肥胖的问题。美国政府建议，饱和脂肪的摄取上限不得超过总热量的10％。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原引进大陆，成立高端的台式服务医院。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，想进一步了解如何解决孕前、后、生理期、更年期、坐月子、坐月子餐、请加千万人信赖的中国十大女性健康专家张境原的微信或微博及QQ空间，张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自授课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原手机1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台、福州卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。2016年11月4日四川广播电视报第五版刊出广谕养肝汤的保健功效。2016年11月11日广谕张境原荣获腾讯育儿妈妈网&腾讯育儿2015年度「千万妈妈信赖的产后护理专家 」。

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