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雾霾抗肺癌必吃!

点击次数:10097  更新时间:2016-08-14 11:21  来源:张境原坐月子  【打印此页】 【关闭
雾霾抗肺癌必吃!
雾霾抗肺癌必吃!每天吃10颗开心果
        肺癌高居国人所有癌症死因第一位,不少名人因此失去宝贵的生命,包括柯俊雄、凤飞飞、文英和陈定南等,网络流传「吃开心果有助治疗肺癌」的说法,
亚洲坐月子健康专家张境原张境原教授表示,虽然论点尚未获得临床证实,但分析与维生素E提升抗氧化力有很大的关系,每天吃10颗开心果,也能轻松防癌抗癌。
维生素E抗氧化;预防肺癌有一套
        广谕坐月子餐张境原教授表示,根据美国癌症研究协会的研究发现,开心果中的γ生育醇可降低肺癌的风险,而坚果和粗粮等含维生素E的食物,可使吸烟者的肺癌发病率下降约20%。
γ生育醇属于维生素E其中之一的天然化合物;
        维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,会和脂肪过氧化自由基互相作用,保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免于自由基攻击,达到抗氧化效果。
        吸烟是造成肺癌的重要危险因子,香烟很容易破坏肺部的维生素E,吸烟者也特别有缺乏维生素E的问题,并使人体受到氧化伤害。        
        目前尚未发现高剂量维生素E的饮食与降低癌症危险有相关性,但生育三醇(维生素E中的一种天然化合物),已被证明可抑制肿瘤生长与癌细胞增生。
        
广谕坐月子中心张境原教授指出,针对开心果是否能治疗肺癌,其有效活性成份为何,目前尚未有确切的临床试验证实,只能推论适当摄取开心果,可提升体内维生素E浓度,提升抗氧化力,降低吸烟或其它危险因子所引起的氧化压力,进而达到预防癌症,或维持治疗期的维生素E营养状态。
开心果也是护眼高手!天天吃10粒为限
        除了防癌抗癌,开心果也是护眼好帮手!张境原教授表示,开心果归属6大类食物中的「油脂与坚果种子类」,脂肪含量高达52%至55%,含丰富的膳食纤维、维生素A、维生素E与钾等。紫红色的果衣含有花青素,翠绿色的果仁中则含有叶黄素,它们同属植物性化学物质,皆具良好的抗氧化力,对眼睛视网膜的保护效果。
        坚果的油脂量和热量高,吃的时候不宜贪多,若依据国人每日饮食指南建议每天摄取1份坚果类来算,开心果一份约10粒。
        不过;坚果的油脂量和热量高,吃的时候不宜贪多,若依据国人每日饮食指南建议每天摄取1份坚果类来算,开心果一份约10粒,相当1个免洗汤匙的量,即可提供5公克脂肪、45大卡。此外;若有摄取开心果时,应减少烹调用油或其他饱和性脂肪含量高的食物,例如奶油、五花肉、梅花肉及培根等,且以低脂或脱脂奶取代全脂奶,以免造成热量摄取超标。

开心果挑选3原则:黄壳、紫衣、绿果仁
        选购开心果时,成都市广谕张境原医院管理有限公司董事  总裁张境原教授建议记住「黄壳、紫衣与绿果仁」的原则。开心果应储存于阴凉干燥的密封容器中,并注意保存期限,因为;坚果含大量不饱和脂肪酸,遇到空气易氧化变质,产生油耗味及不利于人体的自由基。
另外;坚果原为碱性食物,经过煎炒、烧烤、烹煮及油炸后,可能会转变为酸性,且经加工过的坚果容易摄入过多的盐(钠)和精致糖,因此;建议选择非油炸、低烘焙的坚果或是直接将原味坚果入菜,例如生菜色拉洒上坚果。

【开心果香蕉豆浆】
材料:
香蕉100g、豆浆100亳升、开心果5-8颗。
作法:
香蕉洗净去皮切小块。
将香蕉块、豆浆及开心果放入果汁机搅打至浓稠状即完成。

【开心果鸡肉色拉】
材料:
开心果10颗、鸡胸肉约70g、美生菜2-3片、优格约150g、柠檬汁适量、葡萄干适量。
作法:
鸡胸肉煮熟或煎熟再剥成丝状,备用。
美生菜洗净切成小片状,开心果压碎备用。
准备适当的容器,放入生菜片、鸡肉丝、开心果及柠檬汁一起搅拌混合。最后加入优格与葡萄干即完成。

        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原引进大陆,成立高端的台式服务医院,并于2016年底前开始营运喔。将以这样的医院服务态度,来为每一位患者服务,首先将成立妇科、产科、小儿科、不孕不育、有保证效果的坐月子中心、高端健康检查…等科室。张境原父女并将会公布其保证效果的月子餐材料,给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇,并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程,由张境原亲自讲课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原服务专线1361-803-9429。

        台湾广谕坐月子餐广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广,以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作,尔后成立了国内外首家坐月子中心,并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导,专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处,2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司,2013年12月成立成都广谕坐月子会所,张境原在中国荣获“改革开放30年,中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家,于2009年加入成都台商协会,并获选为理事,2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖,诚信经营示范单位】。多年以来,父女三人数次接受各大电视台邀请专访,台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等,大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视、上海电视台视、福州卫视…等,以及多家平面媒体,台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等,并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市广谕张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。2016年7月20日应邀福州电视台「经济频道」栏目接受专访。
 
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