淀粉容易胖下半身？

点击次数：9113 更新时间：2016-06-25 11:38 来源：张境原坐月子【打印此页】【关闭】

淀粉容易胖下半身？
张教授破解迷思，不管是软Ｑ白米饭、香甜烤地瓜，还是料多味美的马铃薯色拉，都是深受大家喜爱的主食选项。然而；有网友提问：「淀粉吃多了会使下半身肥胖？」吃淀粉真的是导致臃肿的大象腿及河马臀的元凶吗，让亚洲坐月子专家张境原为您解答。
常吃淀粉类食物，真的容易胖下半身？张境原教授表示，吃淀粉会不会导致下半身发胖，可以从二个层面探讨，第一个层面是吃淀粉容易发胖吗，第二个层面则是吃淀粉会不会导致下半身肥胖。
吃淀粉容易胖？热量摄取＞消耗才是主因
许多减肥的人认为淀粉是万恶的根源，有些人甚至采取完全不吃淀粉的激进减肥方式。其实；让你发胖的并不是被污名化的淀粉。事实上，不论是吃淀粉或是其他五大类食物、高油、高热量的甜食、面包，只要当总热量摄取大于日常活动和运动的消耗量，人体都会以「脂肪」的形式，将多余的能量储存起来。因此；会不会胖应该注意的是一整天摄取的总热量，而不是单纯算吃了多少淀粉。
此外；淀粉是神经系统还有各个器官的能量来源，连大脑都要依赖葡萄糖才能顺利运作。若减肥不吃淀粉可能会让你精神不济、体力变差，还可能会让你情绪不稳、便秘、复胖、肌肉松弛，可说是祸害连连。
抗性淀粉热量较低　全榖饭、地瓜都是优质来源
那么怕胖想减肥的人，淀粉该怎么吃呢？广谕坐月子中心张境原教授指出，其实；吃淀粉也是有技巧的，正在减肥的人可以挑选每公克平均热量只有2.8大卡，低于一般淀粉 4大卡热量的「抗性淀粉」。除了热量较低外，抗性淀粉通常膳食纤维质含量也高，对减肥有加成的效益。
像是全谷类、荞麦、红藜、玉米、红豆、绿豆、地瓜、马铃薯、莲藕、隔餐饭、冷饭、寿司等，都是不错的抗性淀粉来源。若是选择块状的根茎类淀粉，则要注意保持其食材的完整性，如红豆比红豆泥更不易消化、吃莲藕比莲藕粉较好控制体重。
不过；无论是任何种类的淀粉类，都需注意不宜过量，女性控制每餐总量八分碗，男性为一碗，才是控制体重的上上之道。
下半身肥胖有原因五；大因素全破解
那么吃淀粉会不会胖下半身？成都市信和张境原医院管理有限公司董事总裁张境原教授表示，这也是错误的观念，如上面所提到的，只要当热量摄取＞消耗，脂肪就会囤积在体内，跟吃不吃淀粉并没有直接的关系。一般来说，导致下半身肥胖的原因可能是性别、缺乏运动、坐姿不良、产后妇女、遗传等五项因素。
原因一；性别
女性本身因为先天基因因素，脂肪多会囤积在大腿、臀部等部位，也就是所谓的「西洋梨型肥胖」（皮下型脂肪型）；而男性脂肪多会囤积在腹部、上半身，属于「苹果型肥胖」（内脏型脂肪型）。
由于下半身脂肪属于皮下脂肪，只有在身体急需使用时，才会释放能量，因此较其他部难受瘦；而过多的内脏脂肪则与高血压、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的发生率有很大的关系，肚子大的男性要特别注意。
原因二；久坐不动、缺乏运动
由于女性的骨盆通常都比男性宽大，因此；长期久坐的女性上班族，臀部会比男性更容易「愈坐愈大」。此外；长时间久坐若没有规律运动，下半身肌肉群久未使用，导致肌肉量减少，也容易让下半身发福变形。
原因三；坐姿不良
不良坐姿可能会使下半身骨盆歪斜，进而影响下半身的身型。此外；翘脚则会使骨盆向后倾斜，也是导致下半身肥胖的原因。
原因四；产后妇女
怀孕期间的妇女，身体会为了产后哺乳储存较多的能量，将脂肪囤积在臀部、大腿等容易囤积脂肪的部位。由于产后哺育母乳的女性，需要消耗掉较多能量，因此减肥的速度会较快；产后若未哺育母乳，身上脂肪没有适当管道消耗掉，就会持续赖在臀部及大腿形成肥胖身材。
原因五；家族遗传体型
若因为家族遗传拥有较宽大骨架的人，通常下半身可容纳的脂肪也较多，因此；下半身会显得肥胖。
【张教授小叮咛】：
许多减肥的人以为特定运动就能瘦下半身，其实是错误的观念，减肥时并无法只让哪个部位的脂肪先瘦，特定部位的运动，锻炼的其实是该部位肌肉。减肥除了饮食控制外，还必须要搭配有氧运动，消耗热量、无氧肌力训练，增加身体肌肉量，当热量消耗＞摄取，全身脂肪量减少，下半身自然也能瘦下来啰！
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女；将台湾的高端医疗服务体系；以及奈米科技食品研发团队，都将引进大陆，并首先在北京成立高端的台式服务医院，并于2016年底前开始营运喔。将以这样的医院服务态度，来为每一位患者服务，首先将成立妇科、产科、小儿科、不孕不育、有保证效果的坐月子中心、高端健康检查…等科室。张境原父女并将会开放其八大保证效果的月子餐材料，给有心要做坐月子餐的业者或孕产妇，并会定期地举办孕妈咪及新手妈咪的成长课程，由张境原亲自讲课及示范如何做坐月子餐。敬请各位爱护与支持张境原的朋友患者不吝给我批评跟指教。感恩喔。张境原服務專線1361-803-9429。
台湾广谕坐月子餐暨广谕坐月子中心张境原及张翔壹、张乔贻父女,于2007年开始在祖国致力于自然食疗法、防癌宇宙操的推广，以及怎样预防和根除癌细胞的扩大或蔓延的免费教学。「广谕」在台湾于1996年成立并开始妇幼保健的服务工作，尔后成立了国内外首家坐月子中心，并根据其亲家母旅日名医庄淑旂博士的指导，专精于坐月子餐、生理餐、术后餐、调养餐、住院餐的配送服务。于2003年在加拿大埃德蒙顿(AB省)设立广谕坐月子服务处，2007年成立成都广谕妇幼健康服务有限公司，2013年12月成立成都广谕坐月子会所，张境原在中国荣获“改革开放30年，中国十大保健领军人物”称号。也是中国健康促进协会聘请的健康教育专家，于2009年加入成都台商协会，并获选为理事，2013年12月28日荣获【诚商中国信鼎奖，诚信经营示范单位】。多年以来，父女三人数次接受各大电视台邀请专访，台湾有中视、台视、华视、环球卫视、东森电视…等，大陆有湖南卫视、广东卫视、重庆卫视、河南卫视、湖北卫视…等，以及多家平面媒体，台湾自由时报、联合报、河南大河健康报、华西都市报、广西都市报、中国时报..等，并多次应邀到境内外各大医院作专题演讲。2015年5月获聘“两岸产业创新联盟“理事会理事。中国妈妈圈特邀专家。2016年3月8日应邀山东卫视临沂综合频道接受主持人兰兰专访。2016年成立成都市信和张境原医院管理有限公司。2016年6月5日应邀上海电视台「非常惠生活」栏目接受专访。

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